Di: gumbo chicken
A me è capitato di mangiare il pollo cotto più o meno così da un cuoco giapponese. Per me era un po’ strano all’inizio però è anche questione di abitudine (e se ho imparato ad apprezzare il coriandolo...
View ArticleDi: Nome
Gordon Ramsey avrebbe rotto 58 piatti e chiamato le squadre speciali per portar via il malcapitato cuoco
View ArticleDi: Paolo
RamsAy Ripeti con me: R-A-M-S-A-Y Chi scrive RamsEy è uno che mangia il pesto senza aglio…
View ArticleDi: Davide
Stessa buona opinione per i ravioli. Ben cotto l’agnello con i carciofi, che é stato il mio secondo. Non ho apprezzato la ristrettezza della carta dei vini (6 di cui 2 rossi). Servizio abbastanza...
View ArticleDi: Roberto mastrocola
Vorrei specificare che il pollo lasciato leggermente rosa e’ un lusso che si puo’ permettere un cuoco competente che sa trattare l’ alimento. Quel leggero rosa serve per mentanere la giusta umidita’...
View ArticleDi: Massimiliano Cripp
La carta dei vini non è ristretta, i 6 vini di cui parla Davide sono quelli al bicchiere. Ed ovviamente non si fa assaggiare una bottiglia già aperta ad ogni bicchiere, l’ha assaggiata già qualcun...
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